Ton & Apple。幸福部落格

 

台中又有知名餐廳進駐囉!! 是在高雄的的在地品牌知名的日式居酒屋大手燒おおてやき 

開幕才沒多久就吸引了許多人  Apple也是其中之一 

先是打過幾次電話要預約訂位  可是Apple想約的時間都客滿 

((又不想直接排隊 因為大手燒用餐沒有限時間 所以覺得還是先訂位比較好

終於有天休假約到了時間 開心 

會這麼吸引人不是沒有原因的  光看餐廳外觀就讓人想一探究竟了

 

(照片轉載自大手燒粉絲專頁)

將日式居酒屋打造成有日式風味的復古車站 

用古厝木材手工打造  耗時兩年時間才完工

光外觀仔細看每個角落都很特別用心

這樣懷舊的建築坐落在喧鬧的都市小巷中 別有番風味

 

 

 

 

 

 

 

外面也有提供座位  感覺就想是在車站外吃飯聊天一樣 

 

打造了一條真的火車軌道一直從大門口延伸到餐廳的最裡面喔 !! ((太酷了 

 

一進門就聽到懷舊的日本音樂 還有著這復古的鐵道邊酒造廠的設計   

整個就非常的有氣氛  好像真的來到了那個年代 

 

 

 

 

 

 

 

木製的桌椅 注意看發現是酒桶和放酒的酒架製成的桌椅  

 

面這一大面牆3D立體噴畫 畫出了日式的居酒文化 和餐廳想打造的火車鐵軌邊造酒廠 

 

 

 

 

這裡是洗手間的出入口 用木酒桶做成的洗手台也太有創意了

 

 

冰箱內了各式的日本酒和飲品

還沒開始點餐 先讓人流口水的就是這關東煮的攤車 

關東煮不用畫單點餐  直接到攤車前跟服務人員點就好了 

關東煮都是現點現煮的喔! 

 

 

 

另一旁的吧檯就是燒烤串燒飯糰的出菜口 !! 

 

 

我們坐的是76番 

大手燒菜單 

 

地雞料理 燒烤 炸物 日式小菜 沙拉 

 

還有另一張菜單是飯糰的 沒有拍到 

飯糰有 燒肉飯糰 炸蝦飯糰 忛立貝飯糰 鰻魚飯糰

鯖魚飯糰 吻仔魚飯糰 鮭魚飯糰 雞唐揚飯糰

 

每一桌都會給一壺昆布柴魚湯  好喝的熱湯 是免費喝到飽的喔 ! 

 

免費附上的小菜 是Apple最喜歡的涼拌洋蔥 還有炸蒜片 沾上開胃的和風醬料

 

鹽烤拼盤 180元

地雞料理的拼盤  特別推薦雞翅 烤得酥酥脆脆的 好吃!  

 

 

手羽明太子 130元

一定要點的  店裡的人氣招牌 一口咬下去滿滿的明太子 在嘴巴裡逼逼波波 讓人回味無窮

 

 

 

燒肉飯糰 50元

各點了一份飯糰  飯糰是烤過的飯糰 Apple還滿喜歡吃烤飯糰的 吃起來酥酥脆脆的 

 

炸蝦飯糰 60元

 

關東煮 大白菜 竹輪 筊白筍 高麗菜捲 

被高湯包覆的關東煮  旁邊還會附上黃芥末 冬天就是要吃熱熱的關東煮 

 

想找宵夜 深夜美食 就來大手燒吧 ! 

吃日式燒烤 串燒 關東煮 和朋友小酌的好地方 

讓你深入日本懷舊時代的氛圍 

大手燒 一ノ蔵-台中店

 地址:台中市西區向上北路138號

 電話: 04 2301 1219

 營業時間: pm17:30–am01:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Ichinokura01/

             

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