Ton & Apple。幸福部落格

一年一度的聖誕節又要到了   又是玩聖誕節交換禮物的時刻了 

大家都準備好聖誕節要交換的禮物了嗎 ? Apple還沒準備好耶 ~~ 

不過已經想到交換禮物的場所  當然還不能少了聖誕節蛋糕 

相中了適合聖誕節的聖誕節蛋糕了  

這是在台中中友百貨 B棟B2 的甜點櫃位 法布甜  法式伴手禮專賣店 

今年聖誕節推出聖誕限定的 ' 聖誕巧克力火山蛋糕 

頂級法國苦甜巧克力  與日本東京同步流行

蓬鬆柔軟戚風蛋糕  覆盆子果泥+濃郁巧克力慕斯  

看到這超可愛的火山蛋糕  都流口水了 

法布甜的櫃位就在中友百貨B棟B2 一下手扶梯 就可以直接看到法布甜囉 ! 

除了中友百貨  位在大墩路近台灣大道 也有法布甜的門市喔!! 

櫃上透明冰櫃上放的都是法布甜 有名且經典的甜點蛋糕

有隨著季節改變的限定火山蛋糕  每個季節會出出不同口味的火山蛋糕 

還有蛋糕捲 磅蛋糕 ....等 

看的到餡料的南瓜蛋糕捲和香蕉巧克力蛋糕捲 

磅蛋糕有三款 檸檬磅蛋糕 橘子磅蛋糕  桂圓核桃磅蛋糕

法布甜與日本東京同步流行甜點火山蛋糕   提拉米蘇火山蛋糕

檸檬雪花火山蛋糕

法布甜以最高檔呈現法式甜點  

使用的原物料皆使用法國進口發酵奶油與日本海藻糖製作  提倡低糖健康養生手工製作   

(本篇是與法布甜的邀稿體驗文) 

Apple帶了兩樣法布甜的伴手禮跟大家分享囉 ~~  開箱 開箱 

檸檬雪花火山蛋糕  299 元 

季節限定的檸檬口味蛋糕   大約6吋大小 

從盒子裡拿出來的時候是很有份量的喔 ~ 紮紮實實的蛋糕 

火山蛋糕中間的餡料是到現場才剛新鮮注入進去的喔 !!

強調健康低熱量 是使用日本的TREHA海藻糖  嚴選台灣優質蛋品與新鮮水果

拿出來的時候就感覺很有重量感了  一刀切下去時真的感覺到蛋糕很扎實 

上面綠綠一絲一絲的是檸檬絲和白色的檸檬乳酪  有淡淡的檸檬香氣

中間滿滿的內餡是香濃的檸檬乳酪 與 檸檬口味的卡士達醬 

口感非常的濃郁  一口吃下去的時候乳酪有點像冰淇淋的感覺 

滿口都是檸檬香氣  不過單吃中間餡料真的還滿酸的 

切開後外層蛋糕真的很紮實 不過吃起來口感鬆軟  吃起來口感很多層次 

法布甜綜合禮盒  - 法式鳳梨酥(原味) 6入  橘子蛋糕 6入  400元

法式鳳梨酥   

蟬聯 2013年 2014年 2015年 鳳梨酥大賽優選  

是全球首創健康無油的鳳梨酥   以頂級的法式手工做法 採法式無油餅皮製作

一聽到是鳳梨酥  Apple最喜歡吃鳳梨酥了  不過這鳳梨酥可特別了 

外層的餅皮是像馬卡龍一樣的酥脆餅皮  用法式的作法結合了台灣的鳳梨  

第一次看到都覺得好特別  拿來當伴手禮真的很合適 ! 

外層酥脆的餅皮加上內餡是低糖 高纖的台灣土鳳梨  很特別的口感  

可以吃到新鮮的土鳳梨餡  不會太甜  沒有怕吃太多會變胖的負擔 

因為是低糖低熱量的''鳳梨酥''  酥酥脆脆 意外的好吃 

橘子蛋糕

外層就可以看到橘子的果肉了  使用天然原料揉合海藻糖和台灣特產的肚臍丁 

將橘子 和果肉一起熬煮7~8小時  去掉果皮的苦澀味 轉化成甘甜的內餡

可以吃到新鮮果肉的蛋糕喔 ! 連果皮一起吃下去完全吃不出是果皮 還有水果香氣 

口感鬆軟綿密的蛋糕  是下午茶的幸福的小點心  Apple是蛋糕狂 應該可以一次吃好幾個吧! 哈 

明天和姊妹的下午茶點  都準備好了  ~ 

法布甜  健康 低糖 高纖 手工製作 頂級的法式甜點 但平價的價格  非常親民  !! 

難怪會獲選台中十大伴手禮  !!    送禮自用都是不錯的選擇囉 ~~ 

 法布甜  法式伴手禮專賣店

 創始店：台中市西屯區大墩路979號

       台中中友百貨B2： 營業時間11：00～22：00

 電話:  04-23201996 04-22292210

粉絲專頁:https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPati...

法布甜官網；http://www.arbaking.com.tw/index.asp

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