Ton & Apple。幸福部落格

秋天的季節到囉 ~ 慢慢的有感覺到天氣變涼了 !! 

現在晚上都不用開冷氣了 除了這個外就是吃鍋的季節又到了 ~~~ 

雖然四季都可以吃鍋 不過秋意濃的時候特別想吃火鍋  

最近最夯的火鍋店就是它"竹間精緻鍋物" 看FB動態好多人都去吃過了

竹間精緻鍋物  在台北和基隆已有很多家分店 現在台中終於也有了~

位在文心路二段  順天經貿大樓一樓騎樓的位置  周遭都是餐廳 非常的好找 !! 

這是Apple第二次來了 第一次來是晚餐時間撲空而歸

因為沒事先訂位等了快一個多小時 ((Ton已餓到抓狂

雖然有排現場候位 不過實在太多人了 後來就放棄吃別的了 

這次學乖先訂位 記得要先訂位喔!! 不然真的會等到抓狂 ~~

竹間的外觀濃濃的日式風格  都已經快接近下午時間還是一直有客人進進出出等候位 ~   

而且還有就是竹間精緻鍋物 營業時間是早上11:30~凌晨4:00 

宵夜又多了一個好去處了 ~ 

一進門就是看到超霸氣的日本武士盔甲  話說真的是從日本帶回來的

餐廳裡面以木質調為主 打著溫暖的黃光  吃起火鍋來超有日式的氛圍

餐廳內還打造了小型的流水牆 以竹子作為隔間裝潢 真的很符合竹間這名字

餐廳裏面滿深的  裡面還有3間六人坐的小包廂  適合聚餐或是家庭聚會 不想被打擾就可以訂包廂的位子

因為包廂內都有客人  所以就沒拍囉 ~~ 

一進餐廳 還沒坐下來 就先吃了明治的冰淇淋 口味超多選擇 大約有16種 

有Apple最愛吃的薄荷巧克力還有OREO巧克力冰淇淋吃的到餅乾脆片的喔 !!! 

醬料和作料也給了很多種 醬油還提供和風和日是兩種口味  還有花生粉和辣椒粉

火鍋 當然少不了喝到飽的自助飲料吧 都是雀巢的 

點鍋囉 ~~ 竹間精緻鍋物菜單 >>> 

湯底有 原味鍋石頭鍋麻辣鍋泡菜鍋牛奶鍋藥膳鍋 (部分湯底需要加價)

火鍋食材選擇也很多樣 牛肉 豬肉 羊肉 雞鴨和海鮮類

還有海陸拼盤 最吸引人的應該就是頂級帝王蟹 (每日限量) 

也有貼心的提供素食鍋  火鍋價錢大約230元~1180元

每鍋會附上飯/烏龍麵/冬粉/王子麵 四選一 

共鍋最低消為400元 為達低銷則收費150元 共鍋費可抵消費

小學以下兒童(不含小學)須收一成服務費  

用餐時間為一個半小時

基本附上的菜盤就超豐富了 草蝦2隻 蛤蠣 蟹肉棒 蛋餃 燕餃 魚蛋起司球 百頁豆腐 木耳 豆皮 杏包菇

冬瓜 高麗菜 金針菇 香菇貢丸 ....等 (大概記得有這些)

選了洋蔥炒過提味的石頭湯底 竹間有名的應該就是它的湯底 湯底已熬製而成

主要食材有豬大骨.柴魚.昆布.蛤蠣.紅蘿蔔.洋蔥.香菇.高麗菜...食材熬製而成 ~  

梅花豬肉片鍋 230元

是店內最低價的鍋類 不過肉盤的量都給的很足  梅花肉片屬於有嚼勁的口感  

小肥牛鍋 250元 

油質比較多的牛肉片 快速在火鍋內刷刷刷  單吃就肉汁鮮甜 

綜合魚片鍋(鯛魚.鮭魚.鱸魚) 300元

魚片也給得好不吝嗇 都是厚厚的一片 不會說放到火鍋裡就縮水化開了  新鮮魚片 鮮甜好吃

Apple點了烏龍麵 吃火鍋必點  吃起來有嚼勁Q度  是好吃的烏龍麵條 

而白飯是屬於粒粒分明有嚼勁的白米飯 

Ton點的王子麵  不過不是王子面的牌子  

基本盤的食材全丟下去 就滿滿囉 ~ 不夠可以另外叫單點的火鍋食材

超豐盛的一餐  沒有多單點甚麼就吃的超飽的 !! 看隔壁桌吃頂級帝王蟹真的很彭派 ~ 

愛吃火鍋的朋友今年絕對不能錯過這家火鍋店囉!~ 

      竹間精緻鍋物。市政店

 地址:台中市西屯區文心路二段205號

 電話:04 2254 9996

 營業時間: am11:30–am04:00 

官網: http://www.takenoaidani.com.tw/

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