Ton & Apple。幸福部落格

讓人想下廚的理由 就是超夢幻的廚具 

最近Apple和Ton要搬新家 傢俱一切都快要完成了 

想到可以自己布置新家就覺得很興奮

最近也在想要買新的廚具 雖然還沒搬到新家

不過看到以下這組廚具 連不怎麼下廚的Apple都心動想要  (( 這就是我下廚的理由

【義大利CUOCO】人魚公主夢幻翻炒鍋  湯鍋組-3鍋1蓋4件組 

CUOCO 公主系列鍋具 以人魚公主為主題

由來自臨海的丹麥設計師所設計

[ CUOCO公主系列鍋具設計發想使源自於每一位值得尊敬的女性 ]

[ 烹煮應該是一件快樂的事 它能夠更加優雅賞心悅目 ]

小小的點綴 色彩上的改變 就能讓廚房變成自己的小小城堡  

這樣的廚具真的很賞心悅目 

除了粉嫩的水藍色 還有超粉嫩的粉紅色 (( 粉紅控應該會愛死 

CUOCO公主系列鍋具使用韓國最新鍋面製程技術

鍋面是陶瓷材質  具有高強的耐磨性 安全不釋放有毒物質

CUOCO人魚公主夢幻翻炒鍋  湯鍋組-3鍋1蓋4件組  [ 開箱文 ] 

CUOCO人魚公主夢幻炒鍋 

人體工學的把手設計 

鍋身前端60度的角度設計 可以輕鬆翻炒的設計

鍋面硬度高 更加耐刮 耐腐蝕

Apple不是大廚所以不會翻炒 而最重視的就是鍋子的"重量" 

單手非常的好拿 不會像傳統鍋具那麼重 Apple單手就可以拿起來了

這樣烹煮過程就不會因為鍋子太重而手忙腳亂了

鍋子的外側還設計了立體花紋 讓鍋子看起來更優雅時尚

鍋底採用聚能底設計  讓鍋子有導熱快散熱漫的功能

CUOCO人魚公主夢幻煎鍋

鍋身前端一樣有60度的角度設計 可以輕鬆翻炒的設計   重量也不會重

CUOCO人魚公主夢幻湯鍋 

超大容量的湯鍋 直徑約26公分 非常適合煮多人份的料理

感覺可以煮一整隻雞  放下去不是問題

鍋身一樣設計了漂亮的立體花紋 

CUOCO人魚公主夢幻鍋蓋  

符合人體工學的可立式手把 直徑約28公分 三樣鍋具都適用的鍋蓋 

現在就來看看Apple的使用過程吧 ~~ 

使用湯鍋要煮的是  排骨蘿蔔湯 

考驗一下湯鍋可不可以快速的把蘿蔔和排骨煮爛 ??!! 

排骨蘿蔔湯 : 

將排骨蘿蔔加水蓋上鍋蓋悶煮  

非常的簡單阿 ~~ 不簡單的是像是煮肉類的湯

如果鍋子的聚熱功能不好  很容是會有小肉渣浮上來 

湯鍋的導熱效果滿好的  很快就滾了 大約煮了20分鐘 排骨和蘿蔔都煮爛了

聚熱效果也很好 從開始悶煮到好 都沒有小肉渣浮上來 湯還是清澈的  

要看看煎鍋好不好用就是 煎牛排  聽到鍋子撲ㄘ撲ㄘ的聲音就開始流口水了 

翻面的過程 都沒有沾黏不需要加大量的油

可以健康飲食 保留了牛排原本的形狀

而且大約煎個5分鐘熱騰騰的5分熟牛排就完成了

下一道菜 青椒炒牛肉 : 

先醃牛肉(太白粉.醬油.少許米酒.沙茶醬) 

先將牛肉片炒半熟撈起  在下青椒炒至7.8分爛加入牛肉拌炒 就完成囉 ~~ 

用炒鍋炒牛肉片 一點都不沾黏 非常的好炒 很適合Apple這樣的初學者 

(( 如果又沾鍋又要控制火侯 Apple應該會瘋掉 ~~

Apple媽說 如果是用傳統炒鍋炒肉片就會很容易沾黏 那就不是肉片了是碎肉 哈哈 

  拌炒約3~5分鐘 就可以起鍋了 

Apple比較喜歡吃青椒爛一點  悶煮很快就爛了  聚熱和導熱都很快

第4道菜  三杯杏包菇 : 

蔥蒜爆香 加入杏包菇 . 醬油 . 醋 . 糖 少許水悶煮

最後加入九層塔拌炒就好囉 ~~  

悶煮約3~5分鐘又完成一道菜囉!!  

最後最後 就是清洗過程 不誇張煎鍋和炒鍋Apple 只是用清水和海綿輕輕刷過就沖掉了  

炒完菜的雜雜輕輕一沖就不見了  媽媽們不用在為了刷鍋子大粒汗小粒汗  

而且畢竟是最直接接觸到食物的鍋子  不要用強效洗碗精洗比較好 

洗鍋子也盡量柔軟的海棉洗  才不會破壞鍋面本身的材質 

煎好的五分熟牛排  (( 因為要等家人都到齊 才開飯所以滲了一點血水   不過還是不失它的美味

超清澈的湯 完全完全都沒有碎肉渣鎖住了肉的水分 就代表這鍋子聚熱好導熱快真的好用 ~~ 

快速完成一煮好菜 ~~ 要用好的廚具 

而且Apple每次都會問Ton : [ 我煮的好不好吃? ] 

雖然 Ton每次都說:[ 好吃阿 !!]  ((不知道是不是真心話  

不過聽了就是很開心  這句話是Apple下一次下廚的動力 (( 哈哈 

還好我們家的Ton很好餵 煮甚麼吃甚麼  

接下面奉上使用人魚公主夢幻翻炒鍋烹煮過程的影片 

((連Apple媽用過 都說好用那就是真的好用啦 !!))   

想了解更多請點>> 

固鋼官方網站

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以上文章內容是親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

 產品成分及功效說明皆引用商品包裝或官網(含粉絲團)所載  

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